2025年秋季新学期开学之际，由广州市社会组织联合会（以下简称广州社联）与广州社联困境儿童关爱中心（以下简称关爱中心）联合发起的“每天一鸡蛋”广州市社会组织助力三排中心学校儿童健康体魄加餐行动（以下简称“每天一鸡蛋”行动），其首批5280枚鸡蛋已于近日送达清远市连南瑶族自治县三排镇三排中心学校，持续满足学生的膳食营养需求。“每天一鸡蛋”行动在2025年再度得到广州市拾光公益基金会52500元的爱心定向捐赠专业股票配资与投资服务，为瑶乡学子的营养健康提供保障，助力他们增强体魄。
“每天一鸡蛋”行动自2022年9月23日正式启动，聚焦瑶乡在校学龄儿童的营养健康需求，每天为孩子们提供一个鸡蛋作为加餐，助力增强身体素质。行动落地实施以来，凭借切实的营养补充价值，获得了学校教师与学生的广泛认可和喜爱。面对这份暖心关怀，孩子们纷纷用书信传递心意，一封封字迹稚嫩却满含真诚的感谢信，道出对“每天鸡蛋”的喜爱，更藏着对基金会爱心善举的真切感激。
项目实施三年来，广州市拾光公益基金会及多家广州市社会组织、爱心企业及爱心个人的捐赠支持，累计筹集善款超22万元。截至目前，广州市拾光公益基金会已为该项目捐赠了11.3万元，为清远市连南瑶族自治县三排镇三排中心学校提供鸡蛋331箱，总重量近1.1万斤，以营养支持为切入点，为乡村教育事业发展与乡村振兴战略落地贡献了公益力量。
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